吃完醋可以喝牛奶，一般少量喝牛奶不会产生不良影响。但需要避免过量喝牛奶，以免加重胃肠道消化负担，不利于机体健康。
醋主要以米或高粱等食物作为原料，通过发酵剂发酵制作而成，属于一种酸性调料。吃醋以后可能会刺激胃黏膜，容易导致胃酸分泌量增多，出现口酸、吐酸水的情况。此时可以少量喝牛奶，因牛奶可以稀释胃酸，保护胃部黏膜，可以减轻醋对胃黏膜的刺激作用，故可以缓解不适症状，一般吃完醋可以喝牛奶。
但需注意喝完醋后避免大量喝牛奶，以免蛋白质摄入较多，加重胃肠道消化负担，出现腹胀、腹痛等症状。对于胃酸分泌较多的人群，也需要避免吃过多醋，以免加重病情，不利于身体健康。建议日常生活中均衡饮食，避免单一饮食，以免引起身体不适。