鸡精和糖都是非常多见的调味品，烹调的时候用的比较多，鸡精并不是从鸡中提取而来的，鸡精在味精的基础上研制而来的，但是有一些朋友们不小心会将鸡精和糖水一起喝了，那么鸡精和糖水一起喝了到底会有哪些反应呢?下面我们就来一起看一下，希望对于朋友们会有些帮助。
鸡精加糖水喝了会怎么样
日常生活中很多朋友们都会不小心的将鸡精和糖水兑在一起喝了，其实这也是属于非常多见的现象，在做菜的时候不可避免的就会吃到糖以及鸡精等等，鸡精加糖水喝了之后一开始并不会有不适应的症状，当然有一些人会发现有了恶心等症状，感觉非常的难喝，但是一会儿之后这些不适应的症状都会有一定程度的改善，所以大家也不要太过于担心。建议大家在日常做菜的时候还是要弄清楚，由于鸡精和糖的形状较为相似，所以还是应该要进行分类。
鸡精的功效
其实鸡精主要是具有一定的调味的作用，主要是适用于菜肴，面食以及汤中，鸡精中是含有谷氨酸钠的，同时还含有各种氨基酸，能够增加人体的食欲，所以营养也是较为丰富的，味精产品会注重鲜味，而基金更看重的是鲜香，所以大家在煲汤的时候可以适量的放一些鸡精，这样味道会更好一些。
另外，鸡精进入人体的肠胃之后谷氨酸钠就会逐渐的分解出来形成谷氨酸，谷氨酸也是属于氨基酸，能够参与人体的活动代谢，改善人体大脑功能，同时还能够稳定情绪，有利于智力的开发。
鸡精注意事项
鸡精也有很多注意事项，鸡精含有10%的盐，所以在用之前可以适量的加入一些盐，鸡精还有核苷酸的代谢产物就是尿酸，如果是痛风的患者是不建议使用鸡精的，大家还是要特别重视。
以上详细介绍了鸡精加糖水喝了会怎么样，相信大家都有一定了解，其实鸡精在购买的时候一定要注意质量，要认真观察包装颜色等等，如果颜色过黄，可能是加入了色素。另外，鸡精的保存也要重视要密封，否则会容易滋生细菌的。